5. René Bal: De Nederlandse en internationale fruitteeltsector

Elstar, Jonagold en Goudreinet en de Conference peer: wie kent ze niet en wat is jouw favoriet? Waarom worden eigenlijk zoveel appelen en peren in Nederland geproduceerd? In deze aflevering spreken we met fruitteler René Bal in Kwadendamme over de Nederlandse en internationale fruitteeltsector. In Nederland kwam de fruitteelt sterk tot ontwikkeling vanaf ongeveer 1875. René legt uit voor welke fruitsoorten Nederland van oudsher een belangrijke teler is geweest en hoe het kan dat wij als land daar zo sterk in zijn. Daarnaast schetst hij hoe verschuivingen daarin tussen landen plaatsvinden door invloeden als klimaat, arbeidskosten en internationale competitie. Dit leidt tot een bijzonder interessante dynamiek wereldwijd. René vertelt je er meer over in deze aflevering.