1. Sven Wiggelo: De veranderde positie van de boer in de keten
Sven Wiggelo is met zijn broer de 6e generatie die het familiebedrijf zal overnemen. Hij spreekt in deze aflevering openhartig over de positie van de boer in de keten en hoe deze kan worden verbeterd. Boeren kampen met risico's waar zij niet altijd voor worden beloond. Ook zijn retailers in de afgelopen jaren steeds machtiger geworden. Dit heeft impact op de winstgevendheid van onze boeren. Sven Wiggelo heeft als echte ondernemer het initiatief genomen om zijn eigen positie in de keten te versterken door direct aan de consument te leveren. Benieuwd naar het verhaal van Sven? Luister naar ons gesprek.